Essen und Trinken

Speisen und Schmausen
In Tavernen und an den Lagerplätzen gibt es
Spanferkel am Spieß, Lamm, Steckerlfisch und
allerlei andere Leckereien. Für Getränke ist eben-
falls ausreichend gesorgt.
Das Festbier
Das dunkle Bier wird im klassischen Zweimaisch-
verfahren aus dunklem Gerstenmalz, ausgesuchtem
Hallertauer und Tettnanger Hopfen hergestellt.
Es wird extra für das Arnstorfer Mittelalterfest
nach althergebrachtem Rezept von der Graf von
Deym’schen Schlossbrauerei gebraut. Das süffige
Festbier mit einer Stammwürze von 13,5 % und
5,7 % Alkohol wird unfiltriert getrunken und in
Steinkrügen ausgeschenkt.